جنهن جي مدتجيل آئس پيڪکاڌ خوراڪ کي ٿڌو رکي سگھي ٿو ڪجھ عنصرن جي بنياد تي مختلف ٿي سگھي ٿو جھڙوڪ آئس پيڪ جي ماپ ۽ معيار، ڀرپاسي جي ماحول جو گرمي پد ۽ موصليت، ۽ ذخيرو ڪيل کاڌي جو قسم ۽ مقدار.
عام طور تي،کاڌي لاء gel آئس پيڪکاڌي کي 4 کان 24 ڪلاڪن جي وچ ۾ ڪٿي به ٿڌو رکي سگهي ٿو. ٿوري عرصي لاءِ (4 کان 8 ڪلاڪ)، جيل آئس پيڪ اڪثر ڪري خراب ٿيڻ واري شين جهڙوڪ سينڊوچ، سلاد يا مشروبات کي ٿڌو رکڻ لاءِ ڪافي هوندا آهن.جڏهن ته، گهڻي عرصي تائين (12 کان 24 ڪلاڪ)، اها سفارش ڪئي وئي آهي ته جيل آئس پيڪ ۽ انسوليڊ ڪولر يا ڪنٽينر جو ميلاپ استعمال ڪيو وڃي ته جيئن کاڌو ٿڌو رهي. اهو نوٽ ڪرڻ ضروري آهي ته جيل آئس پيڪز ايترو اثرائتو نه هوندا آهن جيترو باقاعده. برف يا برف جي بلاڪ هڪ ڊگهي عرصي تائين گهٽ درجه حرارت برقرار رکڻ تي.
تنهن ڪري، جيڪڏهن توهان کي کاڌي کي 24 ڪلاڪن کان وڌيڪ ٿڌو رکڻ جي ضرورت آهي، اهو مشورو ڏنو ويو آهي ته مختلف ٿڌي طريقن جهڙوڪ خشڪ برف يا منجمد پاڻيء جي بوتلون استعمال ڪرڻ تي غور ڪيو وڃي.
کاڌو استعمال جيل آئس پيڪعام طور تي پاڻي ۽ پوليمر مادو جي ميلاپ کي استعمال ڪندي ٺاهيو ويندو آهي، جنهن جي نتيجي ۾ جيل جهڙي مستقل مزاجي هوندي آهي.جيل کي پوءِ ليڪ پروف پلاسٽڪ جي ٿيلهي ۾ بند ڪيو ويندو آهي.جيل آئس پيڪ ۾ استعمال ٿيندڙ مواد عام طور تي کاڌي سان رابطي لاءِ محفوظ سمجهيا وڃن ٿا، پر ان کي يقيني بڻائڻ لاءِ ضروري آهي ته انهن کي خاص طور تي فوڊ محفوظ قرار ڏنو وڃي.
کاڌي جي حفاظت جا ضابطا مختلف علائقن ۾ مختلف هوندا آهن، پر ٺاهيندڙ عام طور تي اختيارين طرفان مقرر ڪيل هدايتن تي عمل ڪندا آهن جهڙوڪ FDA (فوڊ اينڊ ڊرگ ايڊمنسٽريشن) آمريڪا ۾.اهي هدايتون جيل آئس پيڪ جي پيداوار ۾ استعمال ٿيندڙ مواد تي ضابطو ڪن ٿيون ڪنهن به امڪاني صحت جي خطرن کي گھٽائڻ لاءِ جڏهن کاڌي سان استعمال ڪيو وڃي.
جيل آئس پيڪ خريد ڪرڻ وقت، اهو ضروري آهي ته ليبل ڳولڻ لاءِ جيڪي ظاهر ڪن ٿا ته اهي FDA-منظور ٿيل آهن يا توهان جي ملڪ ۾ لاڳاپيل اختيارين طرفان کاڌو محفوظ سمجهيا وڃن ٿا.اهي ليبل يقيني بڻائين ٿا ته پيڪ اندر جيل مخصوص حفاظتي معيارن کي پورو ڪري ٿو ۽ کاڌي جي شين جي ويجهو استعمال لاءِ موزون آهي.هميشه صحيح سرٽيفڪيشن جي جانچ ڪريو ۽ جيل آئس پيڪ استعمال ڪرڻ کان پاسو ڪريو جيڪي اهڙي ليبلنگ جي کوٽ نه آهن.
پوسٽ ٽائيم: آڪٽوبر-02-2023